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分卷阅读49(1/2)

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ding刺的黄瓜,清甜的萝卜,鲜nen的竹笋,现在wuliu发达,大江南北的食材不过12小时都可到达餐桌,真是我们吃货的大幸事啊。

ji鸭鱼rou也都是现场宰杀的,新鲜着呢。

胖tou鱼炖了鱼tou汤,汤白,zhinong1,rou都化了无形,喝一口,清鲜至极,没有一丝腥味,神仙也不zuo了。

厨师必须得会熬汤,汤太重要了。先zuo汤。

三杯ji,必须是三黄jizuo三杯ji味dao才正。我最喜huan的味dao,当然zuo的nong1香扑鼻。

还得来点清鲜的素菜,才吃着不腻。

辣椒炒niurou,这个菜很考火候的,和刀工的,别以为简单,把rou横断面切片,入热油锅爆炒,一不小心就老了。

所谓横切niu,斜切猪,顺切ji,那是因为不同的rou的纹理质地不同,用不同的刀法才切的chu最完mei,最适合烹饪的状态。

再来个腊rou炒竹笋,竹笋是个好脾气的,跟谁在一起,就是谁的味dao,腊rou是个历经岁月的老油条,蕴han着沉淀着shen沉nong1厚的滋味,两项搭pei,不错。

再来个凉拌菜,凉拌莴笋nen尖,莴笋是个好东西,富han别的植wu里没有的叶酸,对shenti健康有好chu1,一定得吃。

看看菜单,六菜一汤,还缺两dao主菜,打开冰箱,还有冰鲜鲍鱼,还有半盒豆豉,一同蒸。

再来个shuang脆的醋溜豆芽,酸的开胃。

都准备好,该上火的上火,该现炒的备好材料,到时就炒。

彧儿一直在旁边帮忙,我们爷俩都穿着黑se咖啡se印字的围裙。

我给他说:“今天来一位爷爷,是非常重要的客人,你要像个小主人那样,

有礼貌,叫人,端茶,端水果,我zuo饭的时候,你陪客人聊天,帮小爹地摆放餐ju。

zuo个有用的小孩。”

彧儿眯着yan睛笑:“好。”家里还没来过客人,他觉得很新鲜。“我可以给他看我的小兔子吗?”

“好啊,可以。”

派小林去接了张瑜过来。

张瑜显然对于我住在这样一个小街上,觉得很不适合“我以为会去董事长的家。”

“我在这里长大的,对这里太熟悉,习惯了。”我请他进来。

彧儿抬tou;“爷爷,你好。”

张瑜低tou摸着彧儿:“懂事长的孙子,长的真好。你好,小家伙。”

我说:“你随便坐,我去zuo饭。”

张瑜又惊讶:“啊?你自己zuo啊?太麻烦了吧。”

我笑一下:“没关系,平时我们爷俩的饭也是我自己zuo的。你坐吧。”

叫彧儿给他端了水喝。

又现削了一个凤梨,凤梨和菠萝看上去很像,但是凤梨没有刺,而且味dao比菠萝nong1郁许多。

刚切chu来,那特别nong1香的味dao顿时弥漫了整个房间,彧儿端chu去“爷爷你也吃一块吧,可好吃了。”

张瑜坐在毕加索星空系列靠垫的沙发上,:“谢谢你。”

彧儿放下,自己不客气的拿一块,吃起来。

我关上厨房的门,打开油烟机,一通忙活,听着两个人在客厅聊天。

“爷爷,你知dao这是什么兔子吗?”彧儿显摆他的小白和小黄。

“不知dao哎。”

“这是垂耳兔,因为一般兔子的耳朵都是站着的,它的是耷拉着的。”

“它多大了?”

“嗯,嗯,两个月了。”

“他们会生小兔子吗?”

“我不知

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