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文娟菜向来心里有数,又有着陈燕李怡四个人齐齐下手帮忙,一同忙活下来,前后有序,凉菜先上,男人喝酒,菜押后一步,一个个来,哪怕只有两个锅灶,也把席面安排的妥妥当当,方方面面顾及到位。文娟收拾理方面可能差了些,但是在锅灶反应上,那可是游刃有余,两个锅一起菜,速度非常,让三四人的宴席都忙的手忙脚不知前后的郑怡大为盛赞。

第一百二十五章厚实

……“弟妹,实在是让你破费了,都是自家人,哪用得着这些,家常淡饭就行了。”郑怡很是受若惊,叹文娟准备的隆重!

厨房里,收拾好的整整鸭,整羊整兔,让本来以为他们带来的鱼和还能拍的上用场的郑怡,也不有直咋叹,这弟妹也太好客了,比起弟妹这招待的,他们那儿东西,简直快要拿不手来!

青菜是个耐寒的好东西,家里的菜园或者自留地里撒一片,趁着着吃个新鲜,就是长不大也无所谓,土豆丝胡萝卜丝白萝卜丝焯一下,来个凉拌三丝,提前泡发的野菜拌着蒜苗凉调一个,锅底放油,酥炸的生米拌上盐就是极好的下酒菜,再加上之前的蒜泥白切羊的码上一大盘,四个凉菜,六个菜十全十着早上昨晚新蒸来馏透的文娟最后还打了个汤,了些片青菜浮浮沉沉,淡淡的分外解腻。

“还好啦,嫂,都是山里的野味,您别嫌弃,农家饭糙了些,比不得城里的细。”笑了笑,文娟系上围裙,开始整治今天上午的席面,陈和郑怡的意外到来,今天的菜要多加几了。

野兔香辣一只,炖一只。野鸭油,来近乎粘稠的酱,野剁块,炒黄加炖上,放土豆蘑菇粉丝满满炖上一锅,实实在在的。糖醋一条鱼,蒜末白切羊,小药灶上山药羊煲一个,香菇泡发,陪着草菇青菜炒一个。

好的材料都还不算太多,那分量多还是足够的。质量不够,份量来凑,这个时候席面只要足够的实在,也算丰盛的。

开席的时候,文娟又让沈茂林把沈保国叫了过来,介绍给陈等人认识,怕席面上有孩不方便,文娟提前捡着孩能吃的,清淡的,装了一大碗,让沈茂林顺便带过去,算是个保国家添菜,给俩孩打打牙祭。

文娟准备的,显然不是两个孩能够吃完的,她向来不是小气人,虽然不想和隔的弟妹打太多,但既然成了妯娌,只要隔不先主动冒越界太多,文娟也不会让两人连面上太难看,毕竟就是看在老人希望和睦,卫国保国俩兄弟厚的情基础上,她也要多少给隔一些面,自然也不介意多儿少儿的,给了俩孩还要算着量,打了隔弟妹的脸?那纯粹是找

“好,今天收获了不少野味,嫂见识广,一会儿参考下,咱们今天都要打打牙祭!”两人笑呵呵的相携往厨房走去。文娟心里摇,她真是过糊涂了,脱离学校和工作有一段时间了,被今世的记忆一冲击,她只记得时间历,倒是忘了今天是公休日了,看她这日过的,真是糊里糊涂的了。

一群闹的人群中的了沈家门,外面的村里人看够了稀罕,也都相继撤去,留下几个七八岁的孩,远远的看着闹。

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