希希似懂非懂的着。

“嗯，现在就要希希帮忙了！”

“这个看情况，比如你这一张大一，我们就可以放多一馅料，但我这一张呢比较小，就要放少。”

反正现在天冷，可以炸好放起来，到时要吃的时候再煎一下，也是很味的。

小手指着萝卜丝，问：“适量是多少？”

希希连忙跟上林语安的步骤。

“砰？”

“这倒不会，只是散了也不能吃。”

希希的看着林语安，见她把所有材利落的理好，自己却一都不上手，可怜兮兮的说：“我也要帮忙！”

“嗯嗯！”

等红玲炸好一盘，希希就迫不及待的端到林语安面前，里放光的看着她，“吃！”

“再铺一片腐竹，然后把适量的萝卜丝、丝这些都放去。”

“好了，现在开始一边卷起。”

因为她们都担心，两个小姑娘在油炸时，会被溅起的油伤。

没多久，青禾又端了一盘面过来，同时还有一盆的豆沙馅。

要知擀好的，还要蒸一下才能用的。

“先把面展开。”

“在边边的地方，摸上一面糊，这样卷就可以粘起来，炸的时候就不会散了。”

等青禾离开后，林语安才拉着希希坐在一旁休息，油炸的工作就给了红玲。

唉，她好像又看到以前视频时，屏幕上满满的弹幕，他们也是在问适量是多少？

希希连忙把刚才卷得、压得很实的卷拆开，重新再学着卷了一次。

没一会，炸的香气就在空气中飘着。

林语安看着面炸得金黄的卷，悄悄

希希用手指了几遍面糊，才把卷封好。

希希疑惑的抬起。

“嗯呐！”

“哦。”

林语安指着好几盘包好的卷，“你把这些拿去给钱婶和大厨房，让他们自己油炸了吃，这两个是素菜的，这个是豆沙，因为没加盐，让他们自己醮料。”

由于她突然要炸卷，那就多一。

“真的？”

希希皱眉，“也会砰？”

林语安笑了，“对，会砰得一声，炸开，那就不好了。”

“呃……我想起来了。”

忙了半个时辰，两人终于把所有的面都用完了，由于钱婶送过来的面太多，林语安甚至把海带都泡发切丝当馅料了。

青禾笑着说：“钱婶本来和大厨房那边准备包饺，听到乡君说要卷，就在每块饺面上刷油，然后叠在一起擀了，这方法还是乡君之前教过的呀。”

两人洗净手后，林语安温柔的一步一步教导她。

“青禾，钱婶怎么可以把面擀得这么薄，还这么快？”

“对呀，来，先洗个手。”

“卷到中间的时候，把两边往里折，再继续卷，但是不要卷太，不然一会炸的时候可能会爆。”

林语安两人包完蔬菜的，又继续包豆沙馅的。

“好的！”

“好！”

林语安：“……”