有经验嘛，你们就来擀面pi和包馅儿定型，你们觉得呢？”

众人点点tou，齐嫂子又dao：“你的刀工是快，可是耐不住东西多啊，而且捣成泥可比你想的更简单，要不我还是帮你切咸菜和rou吧？”

沈慧笑着摇摇tou，“咸菜和rou用的分量少，冬瓜捣成泥再好弄也耐不住用的分量多啊！何况你们还要煮熟呢，别担心，我一个人足够了！”

虽然是火tui月饼，但里面的火tui却只占很少bu分，只要能吃chu火tui就够了。

“好了，既然大家都没意见了，那就开工吧！”沈慧拍拍手。

分好工，接下来就简单了，沈慧只用切她的咸菜和rou，王嫂子磨芝麻，别看磨芝麻好像更简单，沈慧切了半盆咸菜和熏rou了，她的芝麻也只磨了半盆，沈慧让她继续，自己则去剥咸dan黄了，至于dan白，目前还没想好咋chu1理，先放在一边了。

等到沈慧弄好，那边齐嫂子三人也弄chu了六大盆各zhong沙、各zhong泥。

接下来就是zuo月饼了，an照分工，沈慧和齐嫂子调馅儿，调好之后飞快的nie成圆球，那边林嫂子和王爱红飞快的rou面擀pi，王嫂子则拿起馅儿包好团成一个圆球放进对应的模ju里压chuhua型和字，之后摆在洗干净晾干了的铁盘上。

沈慧突然停下来，“你们先zuo着，我得先去把炉子预热了！”

好在柴禾都是现成的，早上又不少士兵冲着月饼的份送来不少柴禾，都堆到院子外面去了。

烧着柴禾，不能一直在这里守着，沈慧又找chu些块tou大的柴禾填进去让它慢慢烧，这就又回去nie馅儿去了。

几人pei合默契，等所有的铁盘装满了，几人停下手，在月饼胚上洒上水垫着棉手tao放进烤炉里。

烤炉bi上有好几个凸起，把盘子放在凸起上就行了。

放好月饼，几人又去zuo月饼了，五分钟后，沈慧和齐嫂子、王嫂子停下手打开炉门，忍着铺面而来几乎让人无法呼xi的热浪将铁盘一盘盘的端chu来，在表面刷上一层danye后又放了回去，同时把火弄小了点儿，十五分钟就能chu炉了。

十五分钟后，炉门打开，白senong1雾下金黄若隐若现，众人毫不惧热气，垫着棉手tao把铁盘子拿chu来，果然看到一盘盘金黄se的月饼。

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第二百八十四章卖月饼的小男孩

趁着她们gan叹欣喜的时候，沈慧视线扫过月饼，横十五竖八，一盘子共有一百二十个月饼，一共五盘子，一炉共计六百个月饼。

因为炉子的上下温度不同，火tui的在最下一层，而山楂这样容易熟的则放在了最上面，几乎所有的zhong类都有了。

剩下的馅料估计还能弄一炉子chu来，这样的话一共是一千二百个月饼，不得不说几人心大、自信心爆棚，一次就敢zuo这么多，一般人担心赔本，ding多先zuo上二百个卖卖看。

“沈慧，沈慧，你想啥呢？”见她看着月饼发呆，众人问dao。

“我想着咱们该去卖月饼了！”沈慧面上louchu一抹笑。

“可是还没zuo完呢？”王嫂子说dao。

“我知dao，我带着瓶子、小磊他们去卖，你们在这继续zuo！”沈慧将早就想好的告诉她们，“小磊他们也不小了，也都认得钱，一人被个小背篓去卖，到时候咱们给他们发钱，这样还不耽误咱们zuo月饼，你们觉