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对不是稀罕陆玖玖的那点mei食,也绝对不是稀罕那点信用点。
路西只是想,知己知彼百战百胜。
如果能拿到陆玖玖所zuo的东西,他们岂不是可能从中分析一下,所谓的SS级净化者的价值,作用到底是怎么样的?
这同样有利于以后他们针对陆玖玖zuo的所有方案啊。
所以,在看着的直播间的时候,她犹犹豫豫的,迟迟疑疑的半天,还是拿起了菜刀,并且不听在自己的脑海里安wei自己,告诉自己,重点不是其他的,是为了得到那些mei食,拿来zuo测试。
而且,她路西,也绝对不会比任何人差。
她shenxi一口气,拿着手中的刀就开始剁rou。
虽然有些不雅观,虽然有些看着不是很习惯,但是……也很简单嘛。
至于全网最激动的,自然还是厨师协会的众人,他们其中虽然有一bu分jian决跟着净化者那边,更是恼怒陆玖玖将厨师的一切公之于众,竟然试图将ding尖奢侈品的mei食平民化。
但是,绝大多数的厨师们还是对真正的厨师技艺,远古华夏mei食文化有着shenshen的热爱。
对于陆玖玖的mei食自然是趋之若素,。
往日,从所有的粉丝,或者是转发的粉丝里chou奖,他们虽然有希望,但却是和整个联bang的所有粉丝争夺。
但是现在不一样了,神仙主播大大说了,选择制作得最好的一人赠送一份!
整个联bang,谁得优势最大?当然是他们厨师协会的众人了!
只要努力,以他们的实力,打压下普通人,那是问题吗?
这二十份的mei食简直就像是nang中之wu好吗?
……
陆玖玖可不guan自己砸下的是多大的一个雷,也不知dao网友们到底震惊到什么程度,她依旧继续着自己手tou上的活儿,笑盈盈的一一拿chu了niurou芹菜,猪rou白菜,三鲜虾仁,鲅鱼rou馅儿。
将三鲜虾仁jiao给晋忱,剩下得都自己来一一zuo讲解。
“剁馅儿的时候,素材有自己的纹理,状态,如果全bu破坏,那吃这口gan,味dao都会降低一个层次,所以,剁rou馅,但是,搭pei的素菜要切成小粒就够了。”
“另外,rou馅在制作的时候,不断翻起,顺着同一个方向来剁rou。”
“这里我将每一zhong馅料搭pei的调味仿佛也会单独放chu来。”
陆玖玖一边说,一边剁着自己手tou上的niurou,继续dao,“调饺子馅的时候,要加粉料,汤料,油料,酱料等。”
“一般来说调制素馅的时候,先放入油料,再放入粉料,这样才能封锁材料的水分,和其中口gan。否则,不guan什么材料zuochu来都仿佛变了一样。”
“而调制rou馅的时候,先家酱料,然后才是粉料,汤料,要让rou馅儿充分xi收,然后才是加入jidan清,生粉,最后加入油料,这样才能锁住水分,zuochu的饺子汤鲜味mei多zhi水huanen。”
直播间里刚刚有了一点积极xing,努力跟上陆玖玖动作的粉丝们,一下子就坐蜡了,一脸懵bi1的看着陆玖玖,差点哭chu来了。
“啥啥啥啥啥料?这,这,这你和我说简单?”
“哇得一声哭chu来,我刚鼓起勇气拿刀,结果您就在这儿等着我们呢?”
“呜呜,我不zuo了,不吃了,我的手不听话我有什么办法?”
甚至有人直接怒dao,“开什么玩笑,这就是一场骗局,什么将二十分钟mei食送给大家