等成形了，再揪一团来，团在手里。

“师傅，这怎么的？”刘红星一脸崇拜的看着廖清，这一手可太绝了，以假真啊。

之前他还想着这盆里装着啥用的呢，现在倒是知了。

刘红星偷吃的功夫，前面的林香香走了来，对廖清说：“廖师傅，您父亲来了。”

俩人互相喜，自然而然的就走到了一起，然后结婚，有了原主。

原主小时候就胖，那年月谁家娃娃不瘦伶伶的，所以原主非常招人疼。可好景不长，原主的妈生完她以后就不好了，没过几年撒手

咬下去还有一声脆响，那酥脆到极致的觉从齿间传到耳共振，再又落到尖。因为没吃过银鱼，所以刘红星也不知银鱼的味，但咬下外层的脆层，再往下就是的。随之而来的，则是稠的鲜，甚至还有，鲜的就裹在里面，咬开后才划下咙。他不知师傅是怎么就用简单的虾和面粉，便得这么鲜的。但他只尝了一而已，就认定了，这就是银鱼的味。

结果下一秒，他就吃惊的张大了嘴，也不知自己师傅是怎么到的，一手拿着面团，一手拿着刀。左一划拉右一划拉，一条条像是细鱼儿样的面块就落到了手边的盆里。

廖清抬起，眉一拧，她爸？哦，原主的爸。

他这面得不好，可不像普通吃面，还能加酱油或者菜。直接就一份清面，什么都不许加，甚至连盐都没了。不过他也知，自家师傅严厉归严厉，这也是为他好。自己吃到嘴里，也就知哪里不行了。

一边一边拿儿去看廖清准备什么，这脆银鱼也没见着鱼啊，怎么的呢？

……

那细鱼儿，倒像真的银鱼一般。银白银白的鱼，就差了鱼了。若不是他亲看见是拿虾和面粉的，都要以为是真银鱼了。

廖向国是个老实的男人，年轻那会个，长相正派，招女人喜的。所以原主的妈，纺织厂上班的女工，也看上了他。

刘红星则在旁边面，这几天他都是吃面，都快吃吐了。所以这会面都得面如土，已经能想到今天又是吃面条的一天。

现在再看一条条假银鱼裹着面糊油炸，复炸了一遍到表面金黄，酥香隆起的时候再捞来。油香混着面香，隐隐还有一鲜香，只怕没吃过银鱼的人，真吃到这假的也得当成真的。

刘红星时不时偷偷看一，他没吃过脆银鱼，银鱼一般饭店可没有。但他见过银鱼，所以看到用面就能成真的银鱼，才那么吃惊。

懒腰，又打了个哈欠，一晚上都没怎么睡，她觉得自己可见的憔悴了，比如小脸好像是瘦了。

“先把你面条好吧，手法错了。”廖清撇了一，冷声说。

这玩意儿炸完就装了一盘盘放好，趁着师傅转去调银鱼酱的时候，刘红星迅速伸手了一。

刘红星讪讪，走神了。

假银鱼一条条落在里，等面团全给完了。她起用麻油香油加面粉和清调了一份糊糊，起锅烧油，再把假银鱼捞来，粘上糊糊放油锅里炸。

把捣成细桨的虾仁到盆里，再加上一些炒熟的面粉，带上劲慢慢的。