这里因为地广人稀，

H省的江、河特别多，所以，鱼自然也很多,我们来的第二天,正好是当地打开江鱼，开江鱼就是江面冰块随着气温升而化解,自然炸裂之后,向竹排一样顺向下游去,这时候打上来的鱼，就叫开江鱼。

为难，只是在我们打算打回府的时候，才知，从M市到Y市的火车，四天一趟，我们只能在M市再住上三天，好在住的地方不愁，至于吃的，我们直接就在林业局堂解决了。

开江鱼因为在里忍饥挨饿了一冬天，内的脂肪已经消失殆尽、废也排放得异常净,其质变得非常密、不不烂，因此鱼便会异常鲜，与其他时节的鱼或海鱼有很大区别。质用冰清玉洁形容亦不为过，烹煮开江鱼的时候，千万不要放过多的作料，只要有盐和葱姜蒜，少放些料酒，来的滋味就会鲜难以形容。

第61章

据说，白向红每天在家砸东西，白向红的哥哥，白向时不时的开始昏睡，醒来也就呆愣愣的，我遇到白有福的时候，就看到短短的两天，就好像老了十岁不止，厚的黑圈，都跟熊猫有一比了，看我们的神，却带着的恨意。

相比于开江鱼，我更想要买的是当地的野鸭和野鸭，这个只能跟当地江边的居民们买，我沿着江边走到一个村，说明了来意之后，村长确定了一下我的份之后，就拎着锣噹礑噹的敲了几声，很快就聚过来了不少村民，听说我要买野鸭和野鸭，而且不拘咸的淡的，只要分开放就行，都纷纷表示回家取去。

白有福的恨意,我们理解，毕竟白向红是我们给送回来的，不仅招了不净的东西,还将家里的名声彻底搞臭了,同事都是异样的光看着他,甚至会绕着他走,实在绕不开,也就挤笑脸，然后借有事儿跑了，生怕他会坑害了他们。甚至,因为说来的事情，还涉及到图财害命,所以在三天之后，他被革委会带走了。

开江鱼的类繁多，不过基本都在三一岛范围内，即鳌、鳊、鲫、岛。H市最好吃也是数量最多的就是岛，这鱼的鱼鲜，特别适合清蒸。而同属于东三省的J省，那里却以江鲫和鲤鱼为主。

因为小河他们都不太喜吃鱼，再说这老远往回带并不方便，所以，我买的并不多，只有一蛇袋，但类却多一些，而王胜利更是只买了两条大鱼和几斤岛，这些鱼都得先打扫净，不然冻住以后就不好收拾了，本来我是要和王胜利一起收拾的，但是，他嫌我穿的太好了，不让我伸手，正好我也要买别的东西，就没跟他客气。

我们过来的原因，早就不是什么秘密了，白家住的那里，四周都是林业局职工，所以，我和王胜利每天吃饭的时候，就会有人有意无意的跟我们讲白家的情况，龚玉琴到底也没选择自杀，而是四张罗着要找人收了陆小雅，可是，现在不说有没有人有本事救他们，就是有，那也不敢说自己会收鬼啊。

至于白家的事情，我和王胜利都没有打听的心情，不想的时候都觉得慎得捞的，一提起来，上的疙瘩都不住的往上起。但是，我们不打听，可我们就在白有福厂的招待所住，天天三顿饭也是在人家厂堂解决，来回能不照面吗？