她动作麻利，下刀又快又准，切chu来的土豆丝gengen均匀，看得郭卫平目瞪口呆。

“雪绿姐，你这切菜的功夫练习了多久？”

“不到一年。”

其实不止，她上辈子为了练习刀工，可是hua了七八年的功夫。

可原主没zuo过饭，她要是说自己zuo了好多年，太容易lou馅了。

郭卫平闻言，嘴ba张得更大了：“雪绿姐你太厉害了，师傅说刀工要熟练，最起码要七八年，你一年就如此厉害，真是令人羡慕！”

佟雪绿脸不红心不tiaodao：“你不要跟我比，我这是属于有天赋，天生就很厉害。”

郭卫平没觉得她在chuiniu，点tou如小ji叨米：“我也觉得雪绿姐你是天才，真是太让人羡慕了，我要是有你一半厉害就好了！”

小鲜rou太好骗了，佟雪绿心里有一丢丢不好意思，鼓励他dao：“勤能补拙，只要你继续努力，你肯定能zuo得像我这么好。”

郭卫平双yan像小鹿般亮亮的，激动得双颊都红了。

真是个单纯的孩子。

佟雪绿把切好的土豆丝放到清水去浸泡去淀粉，然后她开始zuo麻婆豆腐。

麻婆豆腐最关键两样东西，一个是豆腐，一个是调料。

豆腐太nen太老都不行，南豆腐zuo麻婆豆腐最适合。

豆腐切块之后要放到盐水里去氽一下，这样不仅能去除豆腥味，也能让豆腐更加huanen。

至于调料，因为这年代没有jijing1，好在豆豉和豆ban酱是不缺的，要是没有这两样，zuochu来的麻婆豆腐是没有灵魂的。

很快一gu香味就从厨房飘chu来，麻辣的芳香，又霸dao又勾人，让大堂的一行人肚子更加饿了。

之前开口的秃tou男人dao：“这味dao够味，这家国营饭店我之前没来过，没想到里tou居然卧虎藏龙啊！”

另外一个人dao：“我也没来过这边，要不是这次刚好到饭点，我们也不会过来这里。”

其他人点tou称是。

他们一行人去外省视察，刚下火车站过来这边，因为差不多到饭点了，又刚好路过国营饭店，所以这才过来。

只是没想到有这么大的惊喜。

佟雪绿zuo好菜后，让孟青青端chu去。

谭小燕又舀了一碗饭在吃，全程站都没站起来，更别提去端菜了。

看得刘东昌心里火“蹭蹭蹭”往上涨，要不是有外人在，他肯定要好好训她一顿！

一行人刚才闻着味dao就觉得饿得不行，这会儿菜端上来，一下子明白了什么叫se香味俱全。

麻婆豆腐红彤彤的，一gu麻辣的香味扑鼻而来，吃上一口，香热麻辣、口gannenhua，太好吃了！

猪脚表pi泛着一层油亮的光，颜se红亮剔透晶莹，炖得酥烂的猪脚入口即化，把猪脚的汤zhi浇到米饭上，卤汤的nong1郁混合进米饭里面，简直mei味到极点！

酸辣土豆丝shuang脆可口，酸酸辣辣的，又是一dao完mei的下饭菜！

一行人好像被饿了好久一样，埋tou狼吞虎咽了起来，生怕吃慢了就吃亏了。

他们其实觉得三个菜隐隐有些不够，但秉着不浪费粮食的心态，于是都没开口再点菜。

好在三个菜里面有两个菜是有汤zhi的，把汤zhi往米饭一浇，不用菜就能吃上一大碗！

等吃完后，一行人的肚子都凸了chu来。

“这顿饭是我这几年来吃过最mei味的一餐，尤其是那