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分卷阅读87(1/2)

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!我现在有了些想法,明日试试看效果再跟大伙说。”

王二叔点tou:“成,咱们家里都还有些mao栗,明日里都在家炒炒。”

众人点tou,mo拳ca掌地很想现在就去试试。刘氏多了个心yan,小心翼翼地问dao:“这次咱们是瞒着村里人,还是不怕人瞧着?”

大伙都看着蓝怡。

“瞒着,特别是这糖炒栗子的法子不能让别人知dao,若是成了以后也是个大进项。”蓝怡拍板,众人自然点tou,刘氏笑得尤为好看,闷tou发大财什么的她最喜huan了。

王林远送蓝怡母子回去后,王二叔将四人叫到面前语重心长地说dao,“你们大嫂回来后,一人带着两个孩子很是不容易,她一个城里来的闺女没比你们哪一个少干活,有什么赚钱的法子都不会忘了咱们一家,你们四个一定要记住大嫂的恩德,都给我记下了?”

四人自是弯腰应下,大嫂对他们的好也都记在心里。

今日众人一言一语地谈论对蓝怡有很大启发。现在她推断chu糖炒栗子的香味应该是饴糖和植wu油飘散chu来的,但是让栗子酥ruan甘甜的应该还是栗子本shen的味dao。她前几次炒chu的栗子干ying应该是栗子缺水,味dao不足应该是炒制手法有问题。

所以,她将厨房的栗子洗净半盆,挑了大小一致的泡在清水里让栗子补充水分打算第二日加糖和油、盐、河砂再炒来试试。炒栗子需要不断翻动砂子,这是个力气活,若真是打算zuo这个生意还得想想如何省力才是,那zhong老式的爆米huagun筒好像就不错啊。

虽说是各家分开尝试,但是第二日一早王林喜和王林远两夫妻就带着栗子和砂子等wu到了蓝怡家集合,三个孩子都jiao给李氏在家带着。

蓝怡和两个孩子也有早起的习惯,此时正在温室里除草给黄瓜秧搭架子。

“大嫂,我和二哥琢磨着还是到这院来弄好,咱们一块能省点力气。”王林远将装砂的竹篓放在地上,刘氏和陈氏手里都带着半袋栗子,王林喜则ding着一口大铁锅。

蓝怡chouchou嘴角,她这院前些日里来过一拨拨学zuo酸菜的妇人后倒是安静了,左邻右里的离着也远,何况厨房靠着的东邻周卫极chu差去梅县还没有回来,的确是个不错的实验场所。

想到在这数九寒天还冒着风雪远去梅县的周卫极,蓝依觉得当捕快也不是个轻松活。

“二弟,锅就不必安了,接着用这口熬猪食的大锅吧。”蓝怡的厨房内有三口锅,倒也方便。

王林喜点tou,将锅放在厨房门口,刘氏瞧着蓝怡红扑扑的小脸赶jin将她推进厨房:“大嫂,温室里热你赶jin进屋呆着别受了寒。两个孩子还在温室吧,我去看看把他们带chu来,婆婆说了将孩子送她一并带着,咱们这儿炒东西也怕tang着孩子。”

蓝怡点tou,一场大雪后天气冷了许多,晒麦场上打狗dong踢蹴鞠的人也少了些。毕竟晌午雪化再玩这些就是两脚泥,所以这几日宇儿和大福也在家中呆着。

五人守在厨房hua去三日功夫才炒chu蓝怡认为合适的栗子,这期间二叔二婶也没少过来。蓝怡家糖炒栗子的香味渐渐飘散惹得niu嫂带着niudan跑来看热闹,蓝怡只说是在琢磨新的吃食,niu嫂也是个有yan力的并没有多问,这几日她正忙着腌制酸菜,只等着再过一月卖银子,村里人在忙这件事的不在少数。

三日之后,

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