而苏里的是广式的“老婆饼”，里面有一味冰馅，这是用猪膘加白糖行长时间腌制而成的，以这个代替粒在冬茸馅里味会更好。

“老婆饼”，这是一个被人调侃的最多的心。

苏里手中一激动，又碎了一个碗，睛锃亮，“原来这样，倒是很公平。”

苏里在训练了整整一个晚上之后，彻底在了自己的床上，只觉得动一下自己任何一个指，都能要了她的命。

靳之呈：……

所有的饼都成型，此时将磕容之中，搅散，轻轻刷在饼坯表层，再让如

剩下的面粉加少量猪油以及白糖，清，之后成油面团。

用油面团包住油酥面擀成长条面，卷成卷对着，扁，此时油压着酥，酥在油上，层层错开。

。”

今天不用直播，没有任何压力，苏里打算给自己一个稍微复杂一的心来吃。

有希望了！她记得术三级也不过就是这个力量程度，只要她再想办法学会控制力度，再多一实战经验，那基本就不成问题了！

这饼属于油酥面，是由油心和油造成的，面粉加一半量的猪油搅拌匀称，就是油酥面团。

这么想着，第一个重要的事情还是回到教习空间联系控制力，控制不好力，卤豆都不存在，基本都只能卤豆渣了。

而这老婆饼最关键的分，就在饼上，薄棉纸的酥油层层叠叠，让整个“老婆饼”的迭酥松，十分妙。

在最后的客如果苏里没有这样的提醒，他可能会愉悦一。

“军希望给联每一个人足够公平的位置，只要他们有足够的实力。”

那上了灰的老冬瓜，取果，蒸熟之后打成茸，再挤分。

“麻婆豆腐”里面没有“麻婆”，“老婆饼”里也只有冬瓜，没有老婆。

苏里挂断电话就将之前的卤拿来，放在教习空间内开始卤豆和，卤制之后的豆和经过真空保存，完全可以随携带！

“那我稍等把料理给你寄过去，我们后天直播再见哦~”苏里说完十分快的挂断了通讯设备。

锅加猪化开后，将冬瓜茸放去，加行炒，加熟瓜仁，熟芝麻，少许果脯，玫瑰糖，州粉匀，这冬茸馅也就好了。

“就是就是就是。”苏里笑眯眯的开。

这时候包馅心，再收，严，擀成饼状。

老婆饼迭酥松的，香清甜的冬瓜蓉，所以也被称呼“冬茸饼”。“老婆饼”最初也就是香港，广州比较多，后传到台湾里面也就只剩下糖心儿。

中午的一餐，苏里甚至没有自己什么，而是喝了一营养剂，然后睡了整整一中午，下午才算是活了过来，将手上剩下的“香脆辣椒”以及“卤豆”寄去，苏里总算是钻了厨房。

没有现成的冬瓜糖，苏里也就只能自己冬茸馅。

苏里觉得自己接下来的目标就是川菜系的专！