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得手腕特别灵活,而且我好像突然掌握了你说的切菜节奏gan。对了,我昨天后来到关店前zuochu的羊rou抓饭,味dao也好了很多,对调料有一点gan觉了!”
柳薇薇欣wei的很,“好好干,我之后休养,店里就靠你支撑了。”
安皓瞬间ting起xiong膛,“放心吧,师父,我会看好的!”
柳薇薇ma上把第一组菜谱发给他,分别是川菜代表麻婆豆腐,淮扬菜代表大煮干丝,以及鲁菜代表油焖大虾。
前面两样是老菜,后面是一样从没在店内上过的新菜。
即便是让徒弟cao2刀,店里也要一直保持推陈chu新,不能让食客们失望。
“好了,你看下我录制的视频,跟着练习。刀功,颠勺的日常训练不要落下。”
柳薇薇对小安子很放心。
她很快就转到了店里的新人上。
甄努力在他们说话时候,一直躲得远远的,却是把角落里的土豆外pi都用刀划地七零八落,一副明晃晃的偷听模式。
“……努力。”柳薇薇叫这个名字也有点膈应。
“你跟小安子一样,我也教你三dao菜。”柳薇薇既然收徒,也不会厚此薄彼。
今天甄努力照样穿了一件hua蝴蝶样式的taotou衫,外面tao了厨师服,差点扑通一下跪了,“我也三、三dao?”
他表情痛并快乐着。
“你之前说学了五dao菜,分别是什么?”柳薇薇点tou,“我让小安子递消息,希望你今天能烹饪给我尝一尝的。”
甄努力立刻点tou,“好的,师父!我先演示一遍。”
他动作很快,乒乒乓乓地姿势却很优mei,可能是真正搞艺术的,最后chu来的菜品se彩搭pei、摆盘都十分jing1致。
“师父,请!”
“我的黄金dan炒饭,一品红烧rou,虾仁jidan羹,翠玉青菜,还有金玉红宝石汤。”
柳薇薇凑过去看了一yan,名字都tingmei,特别后面那个汤,但……这不就是个番茄danhua汤!?
“那个努力,你是不是被人骗了?”
“嗯?”
“这五个菜……hua了一千万学到的?”
甄努力瞪yan,“是啊。我是找的正规mei食协会机构,还考证了。这dan炒饭,没有一粒米破碎的,是秘方,学费一百万,不是一般的dan炒饭哦;另外红烧rou酱zhi火候,也是秘方,三百万,……”
“停!”柳薇薇捂着自己的小心脏,听不下去了。
就连旁边的安皓都停下了切菜的刀,被这天价吓得有些胆战心惊。
“我这里不收学费,你以后不要报你那些价格给我听。”柳薇薇及时阻止,她shenshen觉得自己错亿了。
“不收学费?”甄努力嘴都张大了。
安皓同情地拍拍他的肩膀,“大师弟,不要纠结,师父是好人,我一分钱都没有jiao过。”
甄努力觉得整个自己十年的存款,有zhong被狗吃了的gan觉,“不要钱?胡辣汤不要钱?那夫妻肺片也不要钱,麻婆豆腐也不要钱?那mei食协会……”
柳薇薇摆手阻止,“我不是协会的,我们整个店都不是协会从属,你如果后悔可以退chu。”
“不不不、不是mei食协会?”甄努力像是听说了一个天方夜谭。
他昨天吃过了店里所有的菜品,一daodao的味dao都在他学到的五dao菜之上!
还有不属于mei食协会的mei食?
“我懂了!师父,你是无师自通的天才!