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丁的ding级口gan,让赵明gen顿时瞪大了yan,不敢置信地看向了甄努力。
“前阵子有个西餐在店里打工,送了我三张菜谱,这是今天的新菜。嘿嘿,你们觉得好吃就行。我将咖喱rong入,让nai的腻味可以减轻一些,增添咸香。”甄努力在创新上别ju一格,甚至还懂得利用设计原理进行对菜单制作的再设计。
柳薇薇现在很欣wei。
两个徒弟她接chu2的时间越久,就觉得他们越有闪光点。
安皓之前在婚纱店zuo服务员,口才很好,很擅长说服别人。学习厨艺,也是拼命三郎的风格,并且懂得变通,会动脑子。
甄努力就更是一shen的设计师气质了,什么东西放到了他手里,都会有改良款。厨师制服是这样,店里装修是这样,就连菜谱他也会想办法zuo一些改变,绝不是死气沉沉,没有灵气的人。
“里面的米饭糯而不烂,跟酱zhi混合,依旧颗颗分明。口gan水run,绵密,是很高级的一款dan包饭。”柳薇薇吃了一口,就给chu了很客观的评价。
“火候,调味都恰到好chu1,如果继续提高,可能就要chu2碰到dan包饭中的殿堂级天hua板了。”
甄努力一愣,“殿堂级?”
柳薇薇点tou,“嗯,dan包饭中的最高,可以说是liu心dan包饭。”
“在端chu来的时候,搁在饭面上的是个香chang卷形状的普通dan卷,然而在上菜之后从中间用小刀切开,就会从里向外翻锅liu下松ruan地近似乎半凝固半yeti的金sedanye……缓缓liu淌覆盖在饭上,最后淋上酱zhi。”
“来自日本的舒芙leidan包饭,堪称是殿堂级dan包饭。”
她没有得到这张菜谱,但an照她现在对于火候的掌控,已经完全可以重现这dao菜了。
柳薇薇说着,就听见了桌上大声的吞口水声音。
她抬tou望去,就见到了yanbaba看着她的赵琳双,她不由失笑。
“下次有机会zuo给你们吃。”
赵琳双瞬间脸颊绯红,彻底要冒烟了!
“……嗯。”
第126章
炸猪排,是很多人年幼时候的最爱,甚至岁数大了,也无法戒掉。
许多通过高级厨师烹饪的mei食,也抵不上一块油炸的刚chu锅,guntang酥脆,香气扑鼻的猪排或者ji排诱人。
赵琳双的尴尬羞愧,一时之间就被机qi人从油锅里捞起,se泽金黄、比她ba掌还大,已经切成均匀条状的猪排压了下去。
她忍不住咽了一下口水,虽然动作细微,极力想要zuo到淑女,但还是瞒不了厨师们的目光。
“这个猪rou,经过了老师今天的全taoanmo,我还给它放了舒缓的音乐镇魂,你们尝尝就知dao了,rou质柔ruan,咬起来完全不费力,是炸猪排中的战斗机,本年度最让人幸福的猪rou。”甄努力又开始哔哔了,一脸骄傲。
说着,他还打了个响指。
旁边的机qi人就走了过来,手里还捧着一个移动的老古董收音机样式仪qi。
“老师?”甄努力有些不好意思地看了下柳薇薇。
柳薇薇点tou。
于是,在赵明gen拿起筷子,赵琳双往小碟倒辣酱油时,暂时隔chu来的小包间里就想起了一阵古怪的叫声。
“哼哼……哼唧……”
“哦喔……嗷……呼噜噜……”
这诡异的叫声,此起彼伏,越来越响,几乎在整个小包间都形成了回音效果。
柳薇薇面