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上楼时小心别跌倒后,向后厨走去。
后厨连着后院,虽然住着三个男人,堆放着不少杂wu,可并不脏luan。打扫的明净利落,连晾衣服的绳子都栓在不起yan的角落里。
江大niu正背着shen在水井边,坐在小木凳上刷碗筷,没有注意到他。江沛觉着兄弟俩没啥可聊的,面对面净是尴尬,于是没打招呼,直接到灶房盛碗菜粥喝了后,到前面柜台开始整账。
三niu已在二楼留了个大包间用来招待江沛邀请的同僚,刚至午时,离午正还有半个时辰,酒楼的食客们陆陆续续的到来。
整个十里香无论是厨子还是传菜的小厮开始进入忙碌的工作状态。
江沛暂停执笔的动作,想听听食客点的都是什么菜,果然如他所料,读书的书生多会点些诸如蟾gong折桂、金榜题名这些寓意会试高中的菜肴。
“仲泽,在署衙里拨弄算盘珠子还没嫌够,倒跑到这里再过把瘾?”
“令弟的酒楼倒别ju一格,菜名起的也十分有趣,想必这里面有咱们仲泽贤弟的心思吧。”
…………
临近午正那些收到请帖与江沛相熟的hubu同寅先后到来,大家知晓是他三弟酒楼开张,没空着手应邀,附的都有礼。
最先来的两位官员进门看到站在柜台chu1拨着算盘,边收钱边理账的江沛,笑着调侃他几句。
江沛忙放下手tou的事情,引他们到楼上预留的房间,jiao代店里的伙计,再有朋友到来让引他们上楼。
这些官员大家的品级都一样,说话没那么讲究,聊的很开。
“只咱们这些人还能清闲一天,没看到翰林院、工bu那帮人这些天忙的。”
“他们才忙多久,最苦的是咱们,今日大家难得的chu来放风,来来,先酌酒一杯。”
…………
客喜主huan,临上车时都叨叨dao十里香不错,以后多来光顾。三niu和江沛听了自是喜不自禁。
在城外扩建的新区初见chu3形时,时间不觉已至五月,商朝开始进入征税阶段,府衙的官员已通知到商hu。
商朝以前,市税是每月一征的,关税更是随时上jiao,可祈恪想着是新朝初立,再加上之前商税税率过高,严重破坏了国中商业环境,使得中小商贾不再从商,导致商贸市场凋零。
朝廷颁布的修养生息政策中不只针对农hu,对商hu也有,那就是对由每月一征市税改为一年两征。当然这只是针对一些固定的有铺面的商hu,贩夫小摊是不用chu税的。
这次的他们要征收的主要是市税,互市区的关税随时进行,且蒲yang司暂时不存在这个税zhong,盐茶冶矿是特殊形式,有官引已提前收取,无需再guan。
因第一次大规模的征税,很多是新添的商hu,程序比较繁琐,有些账目还要复审,江沛不敢ma虎,亲自下地方到税务司盯岗。
审计司的两位后补员外郎,磨练的差不多,再过些时日他准备上书请辞员外郎一职务,推荐他比较看好的一位接替他。
经过几个月的研习,又有朝廷的命令,hubu从上到下对复式记账法都已熟练掌握,新任命的一些主事都有个共同之chu1,对算术一dao特别jing1通,审he账务简直是手到擒来,办事效率非常高。
从古至今偷税漏税的商人都屡禁不止,朝廷对这一块惩罚力度非常高。hubu一旦发现有zuo假之嫌,一旁的执法bu门,负责施以重刑,除了鞭笞