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杜云飞将熟透的面团取
来,均匀分为三分,放在洒了生粉的案板上。
说着,他已经将桂
放
淘盆,细细擇取掉杂质与不新鲜的
分,然后倒
碗里。林幼清正伸手要来拿走碗,却被他拦下了。
这时候苏合也拿着蔬菜
走了回来。两个人分别将三
颜
的蔬菜
分别浇在面团上,并且不断搅拌
搓,很快将面团染上了鲜艳的颜
。
“你自己尝尝。”段鲸
住林幼清的后脑勺吻了上去。
在
量的撮合下,粉末与油糖的混合
很快就变得粘稠起来,最终半凝固成为白玉般的面团。
林幼清阻止他:“放着我来洗就好了。”
林幼清哑然失笑,但还是转
夹了一筷
排骨喂过去。
这时候,被委以重任的段星泽也领着一猫一狗回来了。他手里拿着一大捆桂
枝,满枝金
的小
正散发着沁人心脾的馨香。
送南瓜的时候,苏合从林幼清手里接过了刚刚
炉的三杯蔬菜
。红
的是苋菜,绿
的是菠菜,橙黄
的是胡萝卜。
“等等,我的奖励呢?”
苏合与杜云飞认领到的是西芹百合、火
炖白菜和
包什锦三个菜。总
而言并没有太大的难度——也许是考虑到他们中有一
不同于传统棕褐
的烤制月饼。这
混合了菱角粉的月饼莹
可
,如同白玉雕琢而成。两个人就这样慢条斯理地
着月饼,再排列起来送去冰箱里冷藏。
采摘最新鲜的果蔬,捕捞活蹦
的
产,解冻
类,调制酱料……时间就在有条不紊的准备中慢慢地
逝着。下午三
左右,跑去人工湖边钓鱼的海臣与吕如蓝提着鱼桶回来,
菜的烹饪便正式展开。
面团准备完毕,杜云飞又让苏合去把南瓜和林幼清他们准备好的其他
材取来。
菜单上一共九
菜,三组人各自负责其中的三
。
段星泽
兴兴地跑开了,他的父亲则拿起装桂
的布袋走向
池。
除去这些
瓶用的
枝之外,段星泽还收集了一些零散的桂
,此刻都
到了林幼清的手上。作为奖励,林幼清往他嘴里
了一块沾满芝麻的梅
排骨。
“……你怎么还跟小星比起来了。”
柔
的面团被一

贴在盒底与盒
上,中央放
各
馅料,再用面团
压实。确认盒内没有空隙之后,再将馅饼倒
脱模——一个圆形的“月饼”就
好了。
————
“这才对了嘛。”苏合笑
:“桂
一来,
上就有要过节的
觉喽。”
“好吃么?”
的确,今天是农历的八月十五日,中秋佳节。
在杜云飞的示范之下,苏合开始将调完
的面团
搓成小块,慢慢填
事先准备好的圆形小铁盒里。
与此同时在餐厅里,杜云飞已经将菱角磨成的粉、淀粉和糯米粉,以及晒
的海萝碎末放在电磁炉里翻炒。粉末很快发
温
的香气,颜
也从雪白微微变黄。杜云飞减小火苗,将橄榄油和糖投
去,缓缓搅拌。
那是仔细炒烂的豆沙和枣泥,苏合从野外收集来的松
和夜枣,甚至还有
果
饯和其他一些奇奇怪怪的馅料。
段鲸笑笑:“这
小事还是我来,待会儿你有得辛苦。”
这个铁盒以及一旁的心形盒都是工地生活区里找到的喜糖盒,内
事先被刷上了一层植
油。
。