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和钱贝贝相比,那个锦岚就难相
多了。
用句搞笑的话说,就是这
菜,是打你耳光也不肯放弃的
。
他们这里一般一年里面,有两个捕鱼的旺季。一个是上半年的夏末。差不多就是这个时候,白鱼是最

之时。还有一个季节就是冬天,快过年的时候,也是捕鱼的好时机,这时候的鱼,镖
籽多,喜
吃鱼籽的
客,有些大约在捕捞之前的大半个月就开始预定了。
然后就是火候的掌控,火不能太大,温度要均匀。而且还需要刚一
蒸笼,立
就端到客人的饭桌上来。
这盘清炒藕片,里面明明没有放糖,但是却能在
齿之间,尝到隐约的甘甜味
。那是来自莲藕本
的甜味,还有那藕片的脆,香。
颜颂颂或许是肚
真的有些饿了,吃的非常香。
☆、第75章不胜酒力(二更)
末,荷叶基本开败。那最诱人的应该是那淤泥里面,大约有胳膊
细的白
的莲藕。
想到锦岚,颜颂颂忍不住朝冷卓看了一
。
颜颂颂觉得今天这趟没有白来。
一般一盘菜端上来后,钱贝贝都会自告奋勇的帮颜颂颂介绍。
这样
好的味
,和吃
的过程,估计每个人都想尝试。
所以说,不
什么时候,都不乏吃货,有钱人也永远都不缺。
颜颂颂本以为目前上的菜已经非常好吃了。却没有想到,钱贝贝真的没有一
夸张。
有一次她还因为这个,被打
了衣服,她吓得不行。
今天他们的饭桌上,也有清炒藕片,还有桂
糖藕,味
的非常地
。
那盆清蒸白鱼真的鲜
的,恨不得让人将
都咬下来。
吓的她,连忙低下
继续和碗里的藕片作战。
吃的时候,鱼
保持一定的
,那也鱼
味
会更加鲜
。
还有放鱼的盘
也和有讲究,下面放在一整块会黑石之上,这样为了保持鱼的温度不散开。
微微
,味
却不会散开,
被要开,鲜
的
就会顺着
一直到人的肚
里。
她一边吃,一边想,怪不得冷卓会带他们来这里吃饭,这里的味
真的不错。
大概每年只有一千斤的产量,过了那个季节,想吃最鲜
的白鱼只能等来年了。
吃饭的时候,也多数是钱贝贝和颜颂颂说话,王劲和冷卓在说话。
不知
他前面就在看自己吃饭,还是怎么了。总之等颜颂颂朝他看过去时,正好对上他灼灼的目光。
颜颂颂记得以前在乡下住了一段时间,爷爷一到夏天就会到池塘里面去挖莲藕。颜颂颂会缠着爷爷带着她一块
门,她就有机会用小网兜在池塘旁边捞小蝌蚪了。
清蒸白鱼乃是这座渔人山庄的土特产,听说很多人慕名而来的。有些甚至需要提前预定才能在饭桌上端
来。
回去后,幸好爷爷为她遮掩,才没有受到
的责罚。
那时候的莲藕留给她的记忆都是非常
好的。后面随着颜常青的升职,她几乎没有怎么回乡下,再也没有看过别人挖莲藕了。
清蒸白鱼的
法却简单的让人爆
珠
,制作好无技巧。听说在鱼下蒸笼之前,就放了
葱段和料酒,盐
,其他的作料都没有放。
想必这边的几人,已经尝过不知
多少次了,似乎看到了颜颂颂脸上
彩的表