八个jidan清，稍稍搅和之后，他加入了适量的清水将面糊调成了糊糊状。糊糊快要调好前，他猛然想起要在面糊中加入五香粉和细盐。聪明的他还加了一点蘑菇jing1！

他就不信，这样的调味，zuochu来的藕夹能不好吃！

面糊有点厚，杜衡把它放在旁边醒一会儿。趁着这个时间，他可以往切好的藕夹里面填rou了。

调好的rou馅儿se泽红亮，挑起一筷子往两片藕中间一sai，再稍稍an压一下，rou片就从藕孔里面冒了chu来。

杜衡又在念叨了：“没用蛇rouzuo过藕夹啊，要是zuochu来不好吃怎么办呢？”万一失误了怎么办？

想到这点，杜衡果断的只zuo了三个藕夹。他在锅里加了大半锅的油，一边加热油的同时，他一边将三个藕夹放到面糊盆里去裹面糊。

一边过面糊，杜衡念叨着：“我是不是傻？我为什么要用这个方子？用炸小酥rou的面糊来炸藕夹会不会更好？”要知dao炸小酥rou的面糊很容易挂糊，而且炸的时候不容易爆！

杜衡觉得他一定是被玄御的那个吻给亲得昏tou了，怎么这zhong事情都忘记了呢？算了，为了不浪费，还是将就着用吧。

玄御听着杜衡的念叨，他嘴角louchu了笑意：“你zuo的都会很好吃。”

锅里的油温还没上来，杜衡哭笑不得：“你可别给我dai高帽子了，要是不好吃，我就太对不住你们了。”

玄御和笑笑笃定dao：“不会的，一定很好吃。”“啾啾！”

锅中的油温上来了，杜衡夹起藕夹沿着锅边放了下去。只听锅中刺啦作响，锅里冒chu了三朵油hua。杜衡看到有一些白se的面糊飘到了油面上，他拿起笊篱yan疾手快的将上面的面糊给舀了chu来。

一盏茶之后，藕夹已经浮在了油面上，白nen的藕夹已经变成金黄se，笊篱碰上去的时候会发chu响声。这时候藕夹就已经大成了！

杜衡将藕夹捞chu来放在旁边的盘子中滤油，笑笑已经忍不住tiao到了灶台旁边看着盘子里面的藕夹liu口水了。杜衡摸了摸笑笑的脑袋：“等稍微晾一下再吃，那时候口gan更加酥脆哦。”

笑笑tou都点chu了残影了，他不馋，一点都不馋，他忍得住！

过了一会后，杜衡夹起一片藕夹放到了笑笑口中，笑笑口中传来了咔嚓咔嚓的声响。杜衡期待的问笑笑：“熟了吗？咸淡如何？要不要再炸一遍？好吃吗？”

杜衡每问一个问题，笑笑就在点tou：“啾啾！”

玄御笑dao：“笑笑说很好吃。”

杜衡这才放心的夹起一个藕夹喂到玄御口中：“我zuo什么笑笑都说好吃，有时候我分不清这是恭维还是真心实意。”

玄御咬了一口藕夹：“你忘了笑笑在云烟楼的表现了？要是不好吃，他不会和你客气的。嗯，好吃！”

藕夹外tou裹着一层炸的酥脆的面糊，面糊中便是清脆的藕片。藕片中间又夹杂着鲜nenmei味的rou馅。不咸不淡，又酥又脆，有荤有素，这样的藕夹比单纯的炸rouwan味dao还要丰富。

玄御肯定的点tou：“好吃，你尝尝！”

杜衡将半个藕夹放到口中，他细细的嚼了嚼后才放下了心来：“还行还行，我一直担心蛇rou有怪味dao。现在看来味daoting好的，不知情的会分不chu这是猪rou还是蛇rou。不过在我的认知中，蛇rou要比猪rou腥而且老，这条蛇却没