九公主当年在里吃过不少东海贡的海产品，对此不是太兴趣，而是让船长派人去船上取了一捆海带过来，让珠儿用泡了起来。

“回禀陛下，元采薇来了，要把她叫过来吗？”

唐小北经常不在西河湾，商会的事情，一般都是元采薇去找九公主汇报，两人也是老熟人了，九公主也清楚元采薇的能力。

给咱们带东西回来。”

关晓柔嘴上这么说着，脚下却没停，好奇地走到桶边，看着里边的海鱼。

虽然她目前的地盘只有川蜀，但是在九公主心里，江南和中原也都是大康的疆域。

珠儿指了指站在码栈桥上，指挥船工卸货的一个姑娘。

转看着码上的工人火朝天的往下卸海带，九公主心里突然觉得踏实下来了，问：“金川商会的人来了吗？”

海带表层有一叫褐藻胶的质，会在海带表层形成一层胶，阻止分，用凉很难泡发。

九公主离开后，码却依旧忙得火朝天。

仔细品尝了海带的味之后，朝着九公主，算是确认了海带的味没有问题。

直到此时，九公主才算彻底安心。

她亲自过来，也说明了对海带的重视。

虽然海带泡发起来没有木耳那么夸张，一把就能泡半盆，但是也比之前的积大了不少。

珠儿会意，让人端来，又找来白醋，重新浸泡海带。

白醋可以破坏掉这胶状，再用温泡发的话，速度就快多了。

元采薇是唐小北和金锋培训的第一批女掌柜，原本在江南大区负责人，后来藩王叛，元采薇就撤了回来，留在西河湾总，成了商会的二把手。

所以九公主也一直在为江南和中原的情况发愁。

九公主依旧有些不放心，又让人提来火炉，现场煮了一些凉拌。

而且经过泡发的海带，看起来和新鲜的海带并没有太大区别。

害怕九公主生气，他还特意说了一下，这是金锋提醒的。

哪怕金锋知海带很安全，但是对于现在的大康来说，海带毕竟是一新东西，照计划，海带运回来后，不会大面积铺开销售，而是先以金川为试，看看百姓的接受程度再说。

这个侍女平常的工作就是替九公主试吃，所以也吃过海带。

这办法效果的确不错，没过多久，海带就泡好了。

但是这里人多，她也没好意思开，只能地看着侍女试吃。

此时已是傍晚，回村肯定来不及了，九公主和关晓柔等人就住了镖师驻。

金锋上次派人送回来的海带已经被吃完了，关晓柔见到凉拌海带，有些犯馋。

船长发现珠儿用凉浸泡，想了一下，提醒：“陛下，国师大人说，海带用冷泡需要很长时间，用温泡，再加白醋，会更快。”

摆摆手说：“她现在在忙，就不叫她过来了，咱们也回去吧。”

九公主闻言，便朝珠儿使了个。