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翌日,天蒙蒙亮李毅就起床了!
然后和三姐李娜一起制作凉pi,烙白pi饼!
其实作为一zhong发自民间的小吃mei食,不guan是凉pi还是白pi饼都没有什么技术han量,只要有人肯教,大bu分人三天内就能上手。
这段时间下来,在李毅手把手的教导下,李娜已经可以独自作chu这两样mei食了!
但是,李娜却知dao,自己zuochu的凉pi还是要差了弟弟李毅不少。
别的不说,单单成品率就差了不少。
凉pi这玩意儿虽然学起来不难,但是想要zuo好却不容易。
这么说吧,手艺好的老师傅不但zuochu的面piq弹劲dao,而且是面pi多面jin少。
就拿李毅来说,一斤富qiang粉,他可以作chu五张面pi和少量的面jin块儿。
李娜就不行了,一斤面也就四张多点,反倒是面jin块要比弟弟多。ъìqυgΕtv.℃ǒΜ
这其中的差别还是很大的,要知dao在凉pi生意中,面jin块属于赠送的,面pi的多少才代表着利run。
如此一来,一斤面能zuochu多少张面pi才是关键。
由于这段时间正chu1于暑伏天,也正是凉pi生意最好的时候。
再加上还要给国营饭店供应,所以这段时间,李家每天都要zuo一百斤白面的凉pi。
这个工作量可真不小!
即便有李毅帮忙,两个人还是从四点半zuo到了七点半,整整zuo了三个多小时。
而且这还是提前和面、醒发,要是现zuo的话,可不是三个小时就能zuo好的。
早晨八点钟,姐弟两一人一辆车离开碾子山村,直奔县城而来。
chu村的时候,一路上遇到了不少村民社员,大家伙儿纷纷和李毅打招呼,而李毅也一一回应。
来到县城,已经是九点半了。
李毅去国营饭店送货,而李娜则是直奔糖厂门口。
之所以要来回换地方,主要是因为县城老百姓的消费能力有限,经常待在一个地方,可能会影响销量。
再就是有些人天天吃,可能没几天就腻了,过几天再来他们又会gan觉到新鲜。
总而言之,一切为了销量。
李毅来到国营饭店,正好看到刘景山正在饭店门口站在,门口还停着一辆小吉普,几个员工正往车上装着什么东西。
看到李毅的大黑ma车后,刘景山当即笑盈盈的迎了上来:“昨天看你回来,我就知dao今天你肯定会来的,还真让我给猜中了!”
李毅笑了笑,指了指正在往车上装东西的员工们说dao:“刘哥,你们这是在干嘛?”
刘景山笑了笑说dao:“这不是让我负责接待贵宾嘛,我寻思着也没个新鲜hua样,就打算把咱的冰煮羊和新式烤rou给贵宾们尝尝。”
“但是市里没有咱的这zhong新锅,也没有咱们这zhong烤炉,所以我就打算将店里的这些玩意儿都弄到市里面去应应急!”
李毅看了看车上这些脏兮兮的锅子和烤炉,顿时摇了摇tou说dao:“如果来的真是贵宾的话,你这些厨ju还是别用的为好!”
“为啥?”
“一来是太脏了,二来是不够高端大气!”李毅dao。
“这...”
李毅想了想说dao:“这样吧,我等一下给你画几tao新的厨ju和餐ju,你呢,赶jin找县里最好的铜匠和铁匠,应该能来得及!”
“真的,那真的是太gan谢李毅兄弟了!”刘景山欣喜的说dao。
说实话,当刘景山看到自家店里这些油腻腻脏兮兮的厨ju后,心里也是特别的不满意。
要知dao这次他们要接待的可是港岛那边来的富商,是市招商局好不容易请来的贵宾,要是就让人家用这zhong厨ju,确实有些说不过去。
但他也没办法,这zhong新式mei食他也是刚刚接chu2时间不长,不guan是冰煮羊所用的锅还是烤rou用的特se烤炉,只有他这里有,别的地方就算是有钱也买不到。
好在李毅这个人确实仗义,竟然答应给自己设计新厨ju和新餐ju,这可真的是天上掉馅饼的好事儿啊!
他可是知dao李毅的能力,只要他肯帮忙,这事儿绝对是妥了。
当下,他立即让店里的其他人帮着李毅去卸货称重,而他自己则是亲自将李毅带到了办公室,并为他寻来了纸和笔。