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大
人家啊!
原来,这位陈老师嫌鳝鱼血冷,便用温吞
把鳝鱼浸泡了一下下,以图将鳝鱼的血温升
一
。
鳝鱼
被竹筒固定住了,它的挣扎,显然影响不了鳝鱼血
被尽数收集
碗中。
这个待遇,已经是目前大家招待客人的最
礼仪了。
罗旋接过刀片,将鳝鱼
朝着一个小碗,轻轻一划...
此时才上午9,10
钟的样
,天井里的气温还有
微微凉。
而想要敲碎它的时候,都是隔的老远,就小心翼翼的丢石块砸、
而陈老师家宰杀鳝鱼与众不同:她这是把鳝鱼尾
,连同黄鳝的
整个
和鳝鱼差不多
细的竹筒里面,只
鳝鱼的脑袋。
有一些社员,从城里面好不容易捡回来一个废弃灯泡。
吉利刀片?
陈老师微微一笑:“我母亲一向吃素,我也一样。以前宰杀的鳝鱼都是我家隔
那位邻居拿回去吃了。
大家平时宰杀鳝鱼,都是找两颗“洋钉”,一颗扎
、一颗钉
扎尾
,将鳝鱼固定在木板之上。
陈老师闻言一愣,看看罗旋的表情不似作伪,便微微一笑。
她倒也不勉
罗旋,转
就把醪糟
端回屋
里去了。
只因为,大家都害怕灯泡“爆炸”的时候,会伤到自己。
没错。
罗旋捧着盆。
这几天他去山里下乡,天雨路
,恐怕一时半会儿回不来。所以这条鳝鱼,还是你拿回去吃吧。”
唐瓷盆里冒
来的
气,清晰可见。
但陈老师的母亲
来的
,如同用修饰过的一般,
白边缘圆
整齐,看起来
净利落。
可想而知,此时偏远一些的农村里,大家的见识是一个什么样的
平。
然后陈老师递给罗旋一个刀片。
然后再用锋利的剪刀,或者是玻璃碎片,将鳝鱼给开膛破肚。
原来却是一碗红糖
,里面还卧着一颗七分熟的
。
这个时期,谁能找到一个废弃电灯泡,将它敲碎之后,用来剖开鳝鱼肚
,都已经让人很羡慕了!
话未说完。
就是后世人见人嫌的、已经烧断了里面钨丝的废弃白炽灯泡,在这个时期的生产队里,都被社员们视若难得的宝贝!
不一会儿,只见她又端着一个搪瓷盆
来。
罗旋回过神来,扭
朝碗里看了一
。
罗旋开
:“我不渴,也不饿。”
罗旋暗叹:这是一
极其讲究细节的人家!
罗旋反问她:“这是陈老师你
钱买的鳝鱼,为什么要让我拿走呢?”
见罗旋杀好了鳝鱼,陈老师端起碗,对罗旋
:“这条鳝鱼,你拿回家去吃吧。”
陈老师俯
在屋檐下拿
一截小竹筒,对罗旋轻声
:“你把鳝鱼
在这个竹筒里面,这样一来,你宰杀起来也更容易一些。”
陈晓端已经端着碗,
屋
服侍着她母亲用药去了。
陈老师一边拿着碗往屋
里走,一边回
:“我叫陈晓端。这鳝鱼血,是给我母亲服用,以治疗她
上的陈疾的。原本那位老中医说,这
病,得用老鳖血效果最好,只可惜...”
这个时期,生产队里没几个人懂的什么叫“真空”。
罗旋接过刀片一看,只见上面的“gillette”的英文标识赫然在目!
或者是用竹
去敲破它。
罗旋好奇,忍不住又问她:“陈老师,您
那么大的价钱买鳝鱼,就是为了取它的血吗?这个鳝鱼血,究竟能有什么用?”
等到陈老师走到近前,罗旋一看,那搪瓷盆里赫然放着自己拿来的那四条鳝鱼之中,最大的那一条。
“谢谢了,我不喝。”
。”
红的汤
、晶莹的
白,包裹着鲜
的
黄,看起来很是赏心悦目。
只不过别人家的廖糟红糖
,那里面的
周围会有一些飘散的
白,如同撕碎的破棉絮。
醪糟红糖
。
“我不是什么陈老师,你和我说话的时候,也用不着‘您’这样的敬语。呵呵...我还没那么老。”