“其实zuo菜没有队长你想象的那么难，”

带着终于肯从被窝里钻chu来的方然，走进厨房，苟彧看着他笑笑的开口：

“厨艺本shen只是chu1理材料、通过固定的条件方法zuochu食wu而已，这并不困难。”

嵌入式冰箱、烤箱、微波炉，炉台下杀菌消毒一ti的洗碗机，与黑se电qi相对的白sebi橱，明明是二层小屋却靠高度的空间利用，

ying生生装修chu一zhong欧式豪宅风的大厨房，光是想象在这里zuo好吃的就会让人心情变好，

这也是唐冰一直吐槽这装修比房子贵吧的原因。

“哦哦哦哦！”

拿着小本本，跟在苟彧shen后不明觉厉的点tou，

方然看着他开始给自己展开从零开始的萌新zuo菜教学。

“首先是材料准备，蔬菜的方法是洗净切好，rou类基本也是一样，只不过gen据菜品类型不同，”

“可能会需要焯水、腌制或者勾芡等不同的准备步骤。”

打开白se柜门后的隐藏冰箱，苟彧指着里面各zhong各样被sai得满满的食材，开始一点点的说明这些准备步骤的jutizuo法，

看着他拿chu各zhong厨ju，给自己简单示意洗菜切菜、rou类chu1理的方法过程，

方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹，

像是从导师那里点亮了厨艺这条路的基础技能。

“然后就是火候，大火是拧到外圈起火，火焰蓝白会稍微探chu锅底；小火是内圈起火，火焰蓝se微橘，”

“中火则是介于二者之间。”

来到纤尘不染的黑se炉台之前，苟彧把锅抬起，依次拧着煤气开关，介绍着烹饪中火候的不同，

之所以连这zhong常识都要说，那则是因为苟彧知dao，

假如自己要是不说清楚，只会用个电磁炉的方然，必然到时候就是凭gan觉瞎几把拧...

“油的作用主要是runhua，防止粘锅，它的沸点比水要高，能更快的给食材加热，还有作为酯类，”

“能给人ti提供热量和必要的脂肪酸。”

“哦！？”

从刚才起就ding着脑袋上一只也在好奇的啦喵，方然听着这zhong知识顿时gan觉如同拨云见日、茅sai顿开，

毕竟他之前一直以为，

zuo菜放油，天经地义。

“盐的作用是提供咸味，糖是甜味、味jing1是鲜味，葱姜蒜都是为了爆香，”

“八角，茴香，hua椒，胡椒...这些天然香料也是提供各自不同的香味。”

说完了材料准备和实验环境搭建，苟彧打开上方的bi橱，指着瓶瓶罐罐收纳整齐的调味料，开始给方然讲起，

zuo菜时最基本也是最常用的溶质和溶ye。

“加入酱油是一般都是为了调se、增鲜，还有它也可以提供一定的咸味，老chou和生chou则分别是它se泽qiang弱的两zhong类型，口味略有不同。”

“料酒是在有rou类存在时，去除鱼、rou类的腥膻味，”

“醋也是相似的效果，只不过它的特xing更多，除了取chu腥膻，还可以减辣、添香、引甜、cui熟...”

方然全程都是一幅恍然大悟状，

在手上的小本本上不停得记着，这些调味料各自的效果和功能。

并且得知了生chou、酱油、老chou，原来是属于一类的宝贵知识...

“清楚了这些材料的基本用途，之后就可以尝试zuo菜了，我从最简单的‘炒菜’开始教队长你吧，”

“基本的顺序是准备材料-起锅-放油-加入适量的....”

就这样，

在小屋里其他人都有事没回来的这个下午，

方然跟着苟彧在厨房里，激活了自己厨艺烹饪的技能树。

“噢，原来zuo菜就是这么zuo的么，很简单嘛。”

最后，在拿着记满了知识点的小本本，方然mo挲着下ba点tou发chu了gan想，

“那队长你要不要现在尝试自己zuodao想吃的菜？”

总算摆脱了队长废人化的走向，苟彧心里轻松了一口气的笑着回应。

“哼哼哼，小或！一会吃到我让人gan动到liu泪的mei味佳肴，可不要怨我青chu于蓝而胜于蓝哦！”

方·超级自信·然，摆chu了一个邪魅帅气的姿势。

“(≧?≦*)?啦喵！”

他touding上可能gen本不明白究竟怎么回事的f-233，总而言之发chu了很jing1神开心的叫声。

“那我就不打扰了，队长你加油。”

作为老师传dao授业的职责结束，苟彧把厨房留给方然，稍微看了一yan他的shen影，

然后louchu安心的轻笑回到了客厅。

而看着一应俱全的厨ju电qi，基本全有的冰箱存货，ding着脑袋上一蹦一蹦总之就是非常开心的‘chongwu猫’，

方然站在装修高档的厨房之中，看着面前的炉台，lu起袖子准备动手！

什么？

你问他要zuo什么？

哼，作为chudao作的第一dao菜，那还需要问么，

那当然是宝宝最喜huan的红烧排骨（震声