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第49章龙虾大餐
这下,大家又怎么能抗得住,刚那会儿吃的那
儿大龙虾刺
早就消化得一
二净了,那炸得刚刚好的鱼
就像是极为招人疼的白胖
,恨不得直接一
吞掉。
因鱼
得多,等会儿预计也用不了这么多
汤,于鱼便开了油锅
了油,将凉好的
分鱼
放在
油里炸起,炸
好看的金黄
后捞起,炸手工鱼
便很快
好了,一下就推到了大家面前。
正常来说,到了这一步,应该是转小火再慢慢焖上四五十分钟便可完成了,但于鱼现在并没有这样的条件,倒是经验丰富的顾影帝想
了一个折中的办法,用烧
的石
温着就可以了,刚好可以模拟
小火

就这么无声无息地被勾起了来。
有了鱼
和基本
材后,木瓜鱼
海鲜汤的完成度基本上是可以确认的了。
幸好因为海鱼多,
得鱼
也多,于鱼也给节目组们
了份,场面才不至于这么惨不忍睹。
而且,这炸鱼
更是不负重望,虽然因材料尚缺的关系,
还是比较偏
,但加
的河虾却是很好的弥补了这
遗憾。
每咬一
都能吃到弹牙的虾
,与本
比较扎实的海鱼
相混合,竟能吃
一
更加合拍的
,再加上外面那层炸得有
脆脆的表
,吃起来更是
味,吃了一个,便禁不住吃上第二个、第三个,不知不觉便是已经抢吃起来了。
唯一需要注意的是,这
汤料理
材都是非常易熟的
材,一旦煮过,这汤基本上就毁了,所以把握好时机是最重要的。
最后放在了
开的开
里,
熟,勺
一个接着一个,没一会儿,开
里挤满一个个白
的,胖乎乎的鱼
,看着竟极
喜
。而且,因为于鱼在鱼
里加了虾
的缘故,隐隐地,还能看到鱼
中粉
的,晶莹的虾
,使人禁不住想象起这鱼
咬
中的时候,该会是怎样的
了。
接下来便是等候最佳的时机了,等那锅
白的鱼汤,逐渐被染上木瓜的红
后,于鱼便大方地撒了一把虾仁下去,等那虾
快速的变红、蜷起来了后,便将锅
从火堆上提了起来。
可这
炸鱼
也只是个开胃菜而已,正在的疯狂才刚刚开始。
接着,再混
从鸟
中取
的鸟
清,盐等调味搅拌,等搅拌得差不多了,便一手拿着勺
,一手拿着拌好鱼
,或者说是鱼泥,就这么微握拳一
,虎
挤
了鱼
样,勺
一勺便形成了所熟悉的鱼
了。
鱼
已经是半成品了,为了让鱼
的味
更容易渗
,于鱼在每个鱼
的上面都划了个十字雕
,略微地煎了一下,煎得那一朵朵鱼
‘绽放’开来后,便缓缓地倒
事先用鱼骨熬好的白
海鱼鲜汤,并加
一块块已经削
切好的木瓜。
,毕竟鱼
偏
,
是偏差的,不过他们可是没有猪
,想了想,于鱼取了
剥好的河虾,并没有剁碎,而是一只分成两三段,大概小拇指甲般大小,混在了剁好鱼
中,拌了拌。
但这可是苦了守在电脑前那些网友们了,被馋得
都快留下来,终是一个个忍不住拿起手机下了外卖单,更惨的是某些翻墙而来又
于时差国的网友们,纷纷投诉节目组在放/毒,使得他们
夜饿得肚
咕咕叫,为解馋只记得将冰箱里唯一的黄瓜给啃了!