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专业的
评家,每一次菜品之后都要喝
漱
,去除
腔余味,再品尝下一
菜。
褐
巧克力
浆,就像是熔浆爆发,急切得
淌而
,
、危险……却使人无法抗拒,不由心怀敬仰!
很多人面前的盘
都空了。
“汤品侧重于酸,烤
侧重于香咸,最后用苦中带甜作为结尾,是无比杰
的大师表现!”大胡
的男评论员也放下了手里的叉
,端起了
杯,“作为
餐设计,
味丰富并且完整。”
“一
菜如果
到极致,是富有生命的。”
家放下了甜品勺,“它会动、会
跃、会发
声音,在
尖上,在
的胃
……留下不可磨灭的印记。格雷特成功了,如果说前面两
汤和主
,是开场白以及自我介绍,那么这
甜品就是无比成功的谢幕了。”
“小
,
级厨师跟初级厨师的差距,
本不在于菜谱。”大胡
评论员不由笑了,“不过,我还是欣赏你敢于跟大师级厨师一战的勇气!”
泊泊
的巧克力酱,几乎很快
满了小半个餐盘。
叉
上的
糕外
,有些纯黑巧克力的微苦,而
上一圈这粘稠香
的巧克力酱后,却又变得甘甜无比。
安皓忍不住就想去拿刀,不过甄努力已经飞了
去。
散落在餐盘中火红
的圆
小颗红莓,成为了褐
糕的亮
缀,而巧克力酱则是在盘中画成了一
看似随意,却由浅至
的装饰
弧线,撒上了雪白的糖粉作为修饰。
哪怕是一整只烤
,也不妨碍他们都在短时间内就消灭了个
净。
“没错,即便是主厨不在,副厨也需要展现
符合要求的烹饪功底,否则就没资格营业一家餐厅。”女评委也表情严肃地看向了后厨。
“好了,该我了!”

家
了下手,“来吧,我早看过网上关于这家饭店的评论,一直觉得是个炒作。今天,总算有机会尝尝了。”
而这巧克力
泽的柔
糕之内,更是蕴藏着一
随时准备
、薄而
的
!
但很快,一声同样有气势有信心的宣告,打断了众人的享受回味时光。
这富有
厚
的装盘,让人叹为观止。
“确实,用如此普通的
材,

档
致的餐品,在我心里已经是一百分的极致。”旁边的女评论员也
,她面前的熔岩
糕几乎都吃完了,“这样甜而不腻的
糕,就算再给我两盘都能吃下去,我很喜
。”
开心饭店的人,本来还以为他们准备包庇大厨,但是在吃过格雷特的三
曲之后,他们也认为这样
的评价十分客观。
专用的小号甜品勺被送上,当从未品尝过的客人,茫然无知地轻轻挖开
糕时,就被从中间
落、泊泊而
的巧克力
浆……瞬间袭击得六神无主。
显然,他很清楚自己改良过的厨
甚至旁边的小巧红莓,在这巧克力酱中
上一圈放
嘴中,那有些微酸的果
也让
腔的甜
变得更为清晰清
又
郁!
甄努力终于完成了他的料理,然而此刻即便还没有尝到他的菜品,在场的人也觉得结果已定。
刚被端上桌,那巧克力特有的
郁香气就如影随形,钻
了众人的鼻间。
店内响起了一声声惊艳
气声。
这六位随着格雷特来的人,可以说是相当专业了。