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分卷阅读160(2/2)

专业的评家,每一次菜品之后都要喝,去除腔余味,再品尝下一菜。

巧克力浆,就像是熔浆爆发,急切得淌而、危险……却使人无法抗拒,不由心怀敬仰!

很多人面前的盘都空了。

“汤品侧重于酸,烤侧重于香咸,最后用苦中带甜作为结尾,是无比杰的大师表现!”大胡的男评论员也放下了手里的叉,端起了杯,“作为餐设计,味丰富并且完整。”

“一菜如果到极致,是富有生命的。”家放下了甜品勺,“它会动、会跃、会发声音,在尖上,在的胃……留下不可磨灭的印记。格雷特成功了,如果说前面两汤和主,是开场白以及自我介绍,那么这甜品就是无比成功的谢幕了。”

“小级厨师跟初级厨师的差距,本不在于菜谱。”大胡评论员不由笑了,“不过,我还是欣赏你敢于跟大师级厨师一战的勇气!”

泊泊的巧克力酱,几乎很快满了小半个餐盘。

上的糕外,有些纯黑巧克力的微苦,而上一圈这粘稠香的巧克力酱后,却又变得甘甜无比。

安皓忍不住就想去拿刀,不过甄努力已经飞了去。

散落在餐盘中火红的圆小颗红莓,成为了褐糕的亮缀,而巧克力酱则是在盘中画成了一看似随意,却由浅至的装饰弧线,撒上了雪白的糖粉作为修饰。

哪怕是一整只烤,也不妨碍他们都在短时间内就消灭了个净。

“没错,即便是主厨不在,副厨也需要展现符合要求的烹饪功底,否则就没资格营业一家餐厅。”女评委也表情严肃地看向了后厨。

“好了,该我了!”

了下手,“来吧,我早看过网上关于这家饭店的评论,一直觉得是个炒作。今天,总算有机会尝尝了。”

而这巧克力泽的柔糕之内,更是蕴藏着一随时准备、薄而

但很快,一声同样有气势有信心的宣告,打断了众人的享受回味时光。

这富有的装盘,让人叹为观止。

“确实,用如此普通的材,致的餐品,在我心里已经是一百分的极致。”旁边的女评论员也,她面前的熔岩糕几乎都吃完了,“这样甜而不腻的糕,就算再给我两盘都能吃下去,我很喜。”

开心饭店的人,本来还以为他们准备包庇大厨,但是在吃过格雷特的三曲之后,他们也认为这样的评价十分客观。

专用的小号甜品勺被送上,当从未品尝过的客人,茫然无知地轻轻挖开糕时,就被从中间落、泊泊而的巧克力浆……瞬间袭击得六神无主。

显然,他很清楚自己改良过的厨

甚至旁边的小巧红莓,在这巧克力酱中上一圈放嘴中,那有些微酸的果也让腔的甜变得更为清晰清郁!

甄努力终于完成了他的料理,然而此刻即便还没有尝到他的菜品,在场的人也觉得结果已定。

刚被端上桌,那巧克力特有的郁香气就如影随形,钻了众人的鼻间。

店内响起了一声声惊艳气声。

这六位随着格雷特来的人,可以说是相当专业了。

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