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所以,这些技术,终归被时代所淘汰。
因为时间太久,已经烂了,但还能看
大概形状。
这样烧制
来的瓷
,陈文哲小时候就用过,那是一
白瓷大碗,内外圈底,都没有施釉,就显得特别
糙。
这
一个匣钵只放一个碗的烧法,叫单烧。
像我们平时收碗那样撂起来,然后再放到一个
匣钵里不就行了?
不论哪
叠烧,碗的内
,都有缺釉的
分。
碗之间只是胎接
,就不会粘,这叫涩圈叠烧。
都是陶土
的,为保证
度,钵
的比较厚,大概两厘米。
匣钵唐朝就普及了,还有专门烧匣钵的窑,叫匣窑。
民间用的低档碗盘,就要降低烧窑成本,古代瓷工首先想到的是,许多碗共用一个匣钵,这样就能节省大量窑内空间。
支圈上再撂一个支圈,再扣一个碗,如是反复,可以撂十几层,再装匣钵烧制。
匣钵有大有小,大的放
瓶,小的放杯碗。
但是匣钵在那个时期,却不得不用,因为木柴燃烧时有大量的烟尘灰烬,会熏黑瓷
。
陈文哲原来知
的几
烧法,都是为防止瓷
粘连而设计的。
把碗扣在一个和碗
一样大的粘土圈上,叫支圈。
这
烧法的弱
是浪费空间,摞一米
的匣钵,大概只有二十个碗。
但是瓷胎不会粘,我们现在用的瓷
,底
都有一块无釉的
分(也许在其他位置),那就是烧窑时放在窑板上的
位。
还有支钉叠烧、托珠叠烧、砂堆叠烧等等。
芒
是一
烧造的工艺缺陷,瓷
制作烧造过程中,造成
沿无釉,
胎骨,就被称之为芒
。
此外还有在碗之间加隔离
的烧法,加一块泥片的,叫垫饼叠烧。
单烧的装窑方法很简单,就是许多装了碗的匣钵摞起来,上面
下面的盖,最上面的加个盖。
如何防止粘连呢?最多的是把碗内
的釉刮掉一圈,大小和底足一样,再把另一个底足无釉的碗放上去。
卵型窑窑膛面积八十平米,
两米多,窑內很大一
分空间,被匣钵浪费了。
所以要把瓷
封闭起来,不和烟尘接
,这就是匣钵的功用。
这
烧法的优
是,除了底足一圈无釉以外,通
有釉,所以
传到了现在,因为现代人不怕成本
。
瓷
上的釉,在烧制过程中是完全熔
的,而且还有
动
,冷却后会粘住任何接
到的
。
通过陶教授发送的照片可以看
,那些遗址挖
的残片外面那一圈就是匣钵。
如果直接烧一撂有釉的碗,那么得到的就是一撂粘住的碗。
覆烧的碗盘,只有
沿无釉,叫芒
。
一撂碗,碗
向上放
匣钵,这就是叠烧。
没那么简单,这里还有一个粘连的问题。
之后发展的是覆烧,这是一
把碗倒扣着烧的方法,最著名的是宋代的定窑。
还有一些照片中,一些碗叠在一起,它们之间的土就是匣钵。
单烧成本
,一般都用于
细瓷
,比如官窑。