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支圈上再撂一个支圈,再扣一个碗,如是反复,可以撂十几层,再装匣钵烧制。
不论哪
叠烧,碗的内
,都有缺釉的
分。
这
烧法的优
是,除了底足一圈无釉以外,通
有釉,所以
传到了现在,因为现代人不怕成本
。
但是匣钵在那个时期,却不得不用,因为木柴燃烧时有大量的烟尘灰烬,会熏黑瓷
。
一撂碗,碗
向上放
匣钵,这就是叠烧。
因为时间太久,已经烂了,但还能看
大概形状。
所以,这些技术,终归被时代所淘汰。
像我们平时收碗那样撂起来,然后再放到一个
匣钵里不就行了?
如果直接烧一撂有釉的碗,那么得到的就是一撂粘住的碗。
还有一些照片中,一些碗叠在一起,它们之间的土就是匣钵。
民间用的低档碗盘,就要降低烧窑成本,古代瓷工首先想到的是,许多碗共用一个匣钵,这样就能节省大量窑内空间。
匣钵有大有小,大的放
瓶,小的放杯碗。
瓷
上的釉,在烧制过程中是完全熔
的,而且还有
动
,冷却后会粘住任何接
到的
。
单烧成本
,一般都用于
细瓷
,比如官窑。
碗之间只是胎接
,就不会粘,这叫涩圈叠烧。
此外还有在碗之间加隔离
的烧法,加一块泥片的,叫垫饼叠烧。
所以要把瓷
封闭起来,不和烟尘接
,这就是匣钵的功用。
芒
是一
烧造的工艺缺陷,瓷
制作烧造过程中,造成
沿无釉,
胎骨,就被称之为芒
。
卵型窑窑膛面积八十平米,
两米多,窑內很大一
分空间,被匣钵浪费了。
匣钵唐朝就普及了,还有专门烧匣钵的窑,叫匣窑。
覆烧的碗盘,只有
沿无釉,叫芒
。
通过陶教授发送的照片可以看
,那些遗址挖
的残片外面那一圈就是匣钵。
这
一个匣钵只放一个碗的烧法,叫单烧。
这
烧法的弱
是浪费空间,摞一米
的匣钵,大概只有二十个碗。
都是陶土
的,为保证
度,钵
的比较厚,大概两厘米。
如何防止粘连呢?最多的是把碗内
的釉刮掉一圈,大小和底足一样,再把另一个底足无釉的碗放上去。
把碗扣在一个和碗
一样大的粘土圈上,叫支圈。
没那么简单,这里还有一个粘连的问题。
陈文哲原来知
的几
烧法,都是为防止瓷
粘连而设计的。
之后发展的是覆烧,这是一
把碗倒扣着烧的方法,最著名的是宋代的定窑。
但是瓷胎不会粘,我们现在用的瓷
,底
都有一块无釉的
分(也许在其他位置),那就是烧窑时放在窑板上的
位。
单烧的装窑方法很简单,就是许多装了碗的匣钵摞起来,上面
下面的盖,最上面的加个盖。
这样烧制
来的瓷
,陈文哲小时候就用过,那是一
白瓷大碗,内外圈底,都没有施釉,就显得特别
糙。
还有支钉叠烧、托珠叠烧、砂堆叠烧等等。