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分卷阅读35(2/2)

不过光吃这些汤菜,怕是肚里还有空隙。

的陈爷爷一看到就难掩喜悦,一个人下了两大碗饭,让陈

浸了的栗去壳去模,要拌饭的洗净切块,锅底用香菇底料,淋蚝油,和栗一起拌炒,等微微后,可捞香菇先行煲饭。

和亮黄的栗夹藏其中,一时辨别不清香味,把当栗,栗,但一吃下去皆是同样的香味,令人止不住

“阿呀,就说什么时候能吃到翡翠海鲜羹!这不就来了!”陈同样惊喜。

,简单填,再用锅铲卷起胖嘟嘟的卷,最后就像海带寿司一样用菜刀切成好几块小卷,的内馅,便是许觅桌上红黑绿相间的三卷了。

饶是习惯西菜的方蓉看了也不禁赞叹:“这颜真漂亮。”对料理一窍不通的唐父立刻赞赏地

“好可阿!”陈静怡大惊小怪,许觅倒是迫不及待了一块在嘴里。

许觅怕鲜味随着气散了,一老实往嘴里送,在座的客人也是唏哩呼噜声不断。

白的鱼片沾着蟹屑、柔的蛤蜊也探,一圈圈透白沃的枝更是毫不隐藏,让人不禁惊觉,原来清浅漂亮的荷叶下,藏的是一片柔顺带海洋,咸香鲜甜,望不见底。

咬开柔,像是打开了惊喜箱,鲜的虾、好嚼的、松甜的椰菜通通来,气腾腾,就在齿间蹦活跃……

徐姣就是有这个本事,把许觅吃的通通加在一块、却完全不会抢了彼此的风,而是混合更加丰富味的全新料理。

不过海鲜羹也是许茗的好手拿菜,用打的菠菜汤底,所以汤是动人的翠绿,被徐姣逗趣加上了翡翠两字,吃过几次的陈却是喜得不行。

许家这午餐得古怪,看老板娘心情、看市场买什么,还看现在气候季节,所以同一菜最快也要三个月后才会再现一次,陈嘴馋许茗的海鲜羹已经很久了。

众客人前菜正吃得津津有味,许茗又端一盆汤,许觅三心二意,闻到味立刻放下咬了一半的卷。

羹汤溜、以糖醋胡椒调味,用煮汤勾芡,所以吃起来香辣酸甜。如今放了大把的海鲜下去熬煮,浅啜一就是充斥鼻间的鲜甜,海鲜更是弹牙,在接近冬的天候用格外胃怡人。

心知肚明的许觅偷偷抿笑,其实她菜也是要答谢陈家老夫妻在前阵的帮忙。

跟着许茗之后,徐姣随后就端来一盆栗香菇饭,主菜这才通通上完,夫妻俩坐在许觅旁,许觅立刻给满油烟味的两人盛了两碗饱饱的栗饭。

炉的白米饭浸染了香菇,米粒泛着亮泽的浅黄,已然糯可,再倒拌匀。

许觅得了一碗,汤勾芡得稠,羹糊鲜绿,彷佛加了大把荷叶的莲汤甜粥,稍稍捞起一匙,躲藏羹汤里的海味这才通通现行。

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